«ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ» ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

В главном управлении по образованию Могилевского облисполкома в рабочие дни (понедельник-пятница) с 9.00 до 13.00 работает «горячая линия» по вопросам организации питания обучающихся по тел. (0222) 71-63-13 .

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В УЧРЕЖДЕНИЯХ ОБРАЗОВАНИЯ в 2024/2025 учебном году

Предоставление питания обучающимся в учреждениях образования и льготы по плате за питание

Об установлении денежных норм расходов на питание обучающихся

Организация питания обучающихся в учреждениях образования осуществляется согласно статье 40 Кодекса Республики Беларусь об образовании с соблюдением нормативных правовых актов и иных документов, регламентирующих данный вопрос.

Питание в учреждениях образования организуется на основе примерных двухнедельных рационов питания, разработанных с учетом физиологических потребностей в основных пищевых веществах и энергии, утвержденных норм питания дифференцированных по возрасту обучающихся, с учетом сезонности (летне-осеннее, зимне-весеннее), разнообразия и сочетания пищевых продуктов, способов их кулинарной обработки.

В целях осуществления реализации мероприятий по созданию необходимых условий для соблюдения правил личной гигиены в учреждениях образования отделом по образованию Быховского райисполкома проведена корректировка территориальных программ по приобретению технологического и холодильного оборудования.

В период летних каникул проведена оценка на соответствие товарно-технологического и холодильного оборудования.

В соответствии с Законом Республики Беларусь «О социальной защите граждан, пострадавших от катастрофы на ЧАЭС», все дети-школьники охвачены одноразовым бесплатным питанием. Для детей, посещающих группу продленного дня, организовано двухразовое горячее питание; дети, которые обучаются на дому, получают сухой паек.

Воспитанники учреждений дошкольного образования обеспечены трехразовым питанием (50% - льгота).

Отдел по образованию райисполкома, учреждения образования организуют питание всех обучающихся на базе 28 столовых (по два пищеблока в ГУО «Годылевская средняя школа», ГУО «Лудчицкая средняя школа», ГУО «Следюковская базовая школа имени Д.Е.Аскаленко»).

Сложившаяся система в районе позволяет качественно обеспечивать горячим питанием обучающихся.

Санитарно-техническое состояние пищеблоков удовлетворительное. Столовые, в основном, обеспечены технологическим и холодильным оборудованием, имеется в необходимом количестве столовый и кухонный инвентарь.

Продолжается работа отдела и учреждений образования по удешевлению питания обучающихся. Своевременно проведена работа по определению основных поставщиков пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с законодательством.

Систематически проходят заседания районной комиссии по питанию.

Учреждениями проведана работа по внедрению новых блюд и изделий на основе технологических карт, разработанных в рамках эксперимента.

Введены новые блюда, с технологией приготовления которых можно ознакомиться в ИНФОРМАЦИОННОМ СБОРНИКЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ БЛЮД И ИЗДЕЛИЙ.

Пройти анкетирование по организации питания в учреждениях общего среднего образования Быховского района для родителей вы можете по ссылке:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdZH54oP348oHd0v2SxP7U_AOjxxJLFRlDgjod0VZ5KdeytLw/viewform

Пройти анкетирование по организации питания в учреждениях общего среднего образования Быховского района для детей вы можете по ссылке:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdtPjXKKmGCSA1aaJdk5wmqSeLC11ISwFluoDHSyi8sf_f-Lg/viewform